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Il carrello della spesa - Carne bovina, succulenza e cottura

15 Novembre 2021
La carne bovina è un alimento molto particolare e per quanto si cerchi di standardizzarla un animale può essere diverso dall'altro sicuramente c'è differenza tra maschio e femmina, sicuramente c'è una differenza dovuta all'alimentazione; vediamo come comprare ma soprattutto come cuocere una buona bistecca.

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